sábado, 26 de abril de 2014
quarta-feira, 9 de abril de 2014
Super alimentos para a longevidade
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Os comerciantes frequentemente tout os benefícios dos alimentos super exóticos que prometem livrar o corpo da doença e estender o tempo de vida. O que eles não dizem é que muitos alimentos super estão prontamente disponíveis no supermercado. Embora a melhor dieta para a longevidade é aquele que incorpora uma grande variedade de alimentos e nutrientes, vários alimentos todos os dias ficar do bloco por sua capacidade de prevenir doenças e melhorar a saúde.
Bagas
Bagas contêm mais antioxidantes por onça do que qualquer outra fruta fresca.Mirtilos, amoras, framboesas e cranberries são carregados com compostos chamados antocianinas, que foram mostradas em uma Universidade 2005 do estudo de Geórgia para reduzir o risco de câncer de cólon.
Para complementar suas propriedades anti-câncer, mirtilos estão ganhando reconhecimento por sua capacidade de reduzir declínio cognitivo em adultos mais velhos.
Benefícios são vistos com apenas 1/2 xícara mirtilos frescos ou congelados cada dia.
Nozes
As porcas são uma grande fonte de gorduras monoinsaturadas coração saudável, que tem sido mostrado para diminuir o risco de ataques cardíacos e derrames. Um estudo de 2009 realizado na escola de saúde pública de Harvard encontrado que o alto consumo de nozes e manteiga de amendoim reduziu significativamente o risco de doença cardiovascular em mulheres com diabetes tipo 2. Nozes saudáveis incluem amêndoas, cajus, nozes, castanhas e amendoim.Tomates
Tomate, como muitos outros frutos vermelhos, contêm um antioxidante conhecido como licopeno que tem sido associado com um risco diminuído para vários tipos de cânceres. Conteúdo de licopeno é maior em tomates cozidos, fazer o molho de tomate e conservas de tomate uma adição bem-vinda para uma dieta nutritiva. A adição de um óleo saudável, tais como óleo de oliva, aumenta a absorção de licopeno nos produtos de tomate. Além de licopeno, tomate também é rico em vitaminas c e a.Peixes
Peixes de água fria contêm quantidades generosas de ácidos graxos ômega-3, um tipo de gordura que pode baixar a pressão arterial e reduzir o risco de doença cardíaca. Ômega-3 também é um agente anti-inflamatório que pode aliviar a dor associada com artrite e doença inflamatória intestinal. Duas porções de peixe gordo por semana garante que seu corpo Obtém suficiente destes ácidos graxos. Peixes ricos em ômega-3 incluem salmão selvagem, cavala, arenque, sardinha e truta do lago.Brócolis
De acordo com um estudo publicado em 1 de agosto de 2007, Jornal do Instituto Nacional do câncer, menores taxas de câncer de próstata agressivo foram encontradas em homens que consumiam regularmente crucíferos, como brócolis e couve-flor. Acredita-se que os fitoquímicos no brócolis, incluindo indol e sulforaphane, mantenha pressionada a tecla para suas propriedades anti-câncer. Para quem não gosta do sabor do brócolis, brotos de brócolis são uma alternativa saudável. Estas mudas da planta madura brócolis também são ricas em fitoquímicos e sabor ótimo em saladas ou sanduíches.Artigos relacionados
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