- Doença de Alzheimer: é dito que o arroz integral contém altos níveis de nutrientes que estimulam a atividade e o crescimento de neurotransmissores, consequentemente, ajudando a prevenir o Alzheimer. Foi mostrado que várias espécies de arroz selvagem estimulam as enzimas neuroprotetoras do cérebro, o que inibe o efeito de radicais livres e outras toxina poderosas que podem causar demência e doença de Alzheimer.
https://www.vivernatural.com.br/saude-natural/10-incriveis-beneficios-arroz-para-saude/
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